Лукум рецепт в домашних условиях из моркови



Лукум рецепт в домашних условиях из моркови
Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Рахат лукум из моркови

Рахат лукум из моркови

2



Восточное лакомство по рецепту турецких домохозяек. Ни один магазинный аналог не сможет сравниться со вкусом домашнего рахат-лукума. Пробуйте!

Описание приготовления:

Турецкие сладости можно приготовить на своей кухне и довольно просто. Итак, потрите морковь, положите её в сотейник, добавьте воду, сахар и поставьте на слабый огонь. Через 15 минут добавьте порезанные грецкие орехи и цедру с половины лимона, перемешайте. Добавьте растворенный в воде крахмал. Подождите, пока масса загустеет, затем выложите её ровным слоем застеленную пергаментом форму и поставьте в холодильник. Когда масса полностью застынет, нарежьте рахат-лукум кубиками и обваляйте в кокосовой стружке. Приятного чаепития!
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Овощи

Ингредиенты:

  • Морковь — 500 Грамм
  • Орехи грецкие — 150 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Кокосовая стружка — 100 Грамм
  • Крахмал  — 180 Грамм
  • Вода  — 6 Ст. ложек
  • Лимон (снять цедру) — 0,5 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить "Рахат лукум из моркови"

Рахат лукум из моркови - фото шаг 1

Морковь потрите на мелкой терке.

Рахат лукум из моркови - фото шаг 2

Положите её в сотейник, добавьте половину воды, сахар и поставьте на слабый огонь. Периодически помешивайте.

Рахат лукум из моркови - фото шаг 3

Через 15 минут добавьте порезанные грецкие орехи и цедру с половины лимона, перемешайте.

Рахат лукум из моркови - фото шаг 4

В остальной воде растворите крахмал и добавьте к моркови. Хорошо перемешайте и еще немного подержите на огне, дождавшись пока масса загустеет. Затем выложите её ровным слоем застеленную пергаментом форму.

Рахат лукум из моркови - фото шаг 5

Форму накройте пленкой и поставьте на несколько часов в холодильник до полного застывания. Затем нарежьте рахат-лукум кубиками и обваляйте в кокосовой стружке. Десерт готов.

Оценить рецепт Рахат лукум из моркови:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Рекомендуем рецепты:
Маринованная спаржа
Суп из цукини
Нежный пирог с капустой
Котлетки "Овощные" на пару
Маринованный болгарский перец в масле


Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?




Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Лукум рецепт в домашних условиях из моркови

Похожие новости:


  • Как сделать бур для столбчатого фундамента
  • Вентиляция в доме. как правильно ее сделать
  • Детская кровать домик своими руками чертежи фото
  • Как сделать переадресацию на другой сайт wordpress
  • Как сделать вызов за счёт абонента мегафон